Во
всем мире примерно 1 миллиард человек имеет недостаточный уровень витамина D в крови. Дефицит витамина D признан глобальной проблемой с множеством
последствий для здоровья. Его связывают с ухудшением состояния костной ткани,
раком молочной железы, толстой кишки, предстательной железы, болезнями сердца,
депрессией, увеличением веса и другими заболеваниями. Исследования показывают,
что люди с нормальным уровнем витамина D имеют меньший риск развития этих
заболеваний.
Витамин
D играет важную роль в поддержании здоровья:
✅помогает организму усваивать кальций и
фосфор, что необходимо для развития, функционирования и поддержания здоровья
костей;
✅имеет важное значение для нормальной работы
нервной и иммунной систем организма.
⬇️Дефицит витамина D у детей может
приводить к рахиту, деформации костей, замедлению роста. Недостаток у взрослых
приводит к кариесу, размягчению костей, остеопорозу.
⬆️Избыток витамина D вызывает аномальное
увеличение кальция в крови, что может приводить к образованию камней в почках,
повреждению сердца и сосудов.
Откуда
в организме берётся витамин D?
Организм вырабатывает
витамин D под воздействием УФ-лучей, но многим этого недостаточно, например,
тем, кто живёт в местах, где солнечный свет ограничен в холодное время года.
Ещё один источник
витамина D — пища!
·
жирная рыба – лосось, сардины, сельдь и скумбрия,
·
говядина, печень,
·
печень трески,
·
яичные желтки,
·
сыр,
·
молоко, обогащённое витамином D.
Врач по общей
гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике –
Чувашии в г. Новочебоксарске» Семенова Лина Владимировна